راز طول عمر در مصرف پياز


 





 
پياز در تمام کشورهاي جهان کشت و مصرف مي شود و پس از گوجه فرنگي دومين گياه باغداري به حساب مي آيد. پياز نه تنها به غذا طعم بهتري مي بخشد بلکه خاصيت درماني متعددي دارد که در اين مطلب به نقل از «ehealth» بخشي از آن را مرور مي کنيم.
*سازمان بهداشت جهاني بر مصرف پياز براي درمان تصلب شرايين و از بين بردن کم اشتهايي تاکيد مي کند.
*اسپاسم هاي برونشيتي را برطرف مي کند.
*مانع رشد باکتري هاي مضر در روده بزرگ مي شود.
*مصرف پياز باعث کاهش چربي در خون و فشار خون مي شود.
*فلاوانوئيدز آن بدن را در برابر بيماري هاي قلبي عروقي محافظت مي کند.
*عامل طبيعي ضدلختگي است.
*چيني ها که بالاترين مصرف کننده سير و پياز به حساب مي آيند، نسبت به ديگر مردم جهان ۴۰درصد کمتر با خطر بروز سرطان معده روبه رو هستند.
*پياز خاصيت آنتي هيستامين دارد، بنابراين ناراحتي هاي خفيف آلرژي را برطرف مي کند، التهاب را کاهش مي دهد و مانع از بروز آسم مي شود. از سيستم دفاعي بدن حمايت مي کند و گرفتگي مجراي تنفسي را از بين مي برد.
*خاصيت ضدباکتريايي دارد که مانع از بروز بيماري لثه اي مي شود.
*فعاليت سلول هاي استخوان ساز را بيشتر مي کند.
*ميزان بالاي آهن موجود در آن براي درمان کم خوني مفيد است.
*مصرف روزي نصف پياز متوسط، ميزان کلسترول را به طور چشمگيري کاهش مي دهد و مانع از بروز حمله قلبي مي شود.
*خاصيت ضدالتهابي آن علايم نقرس و آرتروز را کاهش مي دهد.
*ماليدن آب پياز ۲ روز در هفته به مدت ۲ ماه باعث رشد مجدد مو مي شود.
*بو و مزه تند آن باعث افزايش گردش خون و در پي آن تعريق مي شود که در فصل سرما براي پيشگيري از عفونت ها، کاهش تب و دفع سرماخوردگي و آنفلوآنزا موثر است.
*مصرف روزانه مقدار مساوي مخلوط آب پياز و عسل به ميزان ۳يا۴ قاشق مرباخوري از شما در برابر سرماخوردگي محافظت مي کند.
*براي رفع سوزش ادرار، مقداري پياز را در آب بجوشانيد تا آب به يک دوم کاهش يابد، آب را صاف کنيد و پس از خنک شدن بنوشيد.
*مصرف پياز پخته مانع از ايجاد لخته خوني در عروق يا قلب مي شود.
*براي سلامت مو، ناخن انگشتان دست و پا و حتي چشم مفيد است.
*به دفع کرم و انگل به بدن کمک مي کند.
منبع:http://www.khorasannews.com
ارسال توسط کاربر محترم سایت : hasantaleb